Vaříme tak, jak to v Čechách bývalo.
Poctivé porce dobrého jídla za ceny, které dávají smysl. Veřejná jídelna v Litvínově postavená na osmnácti letech řeznické a desetileté gastro tradici.
Naše kuchyně
Záluží, Litvínov
Z řeznické dílny až na váš talíř.
Náš příběh začal v roce 2008 řeznictvím a uzenářstvím Masi-co. Od začátku stavíme na kvalitním mase z českých chovů, vlastní výrobě a poctivém řemesle. Postupně jsme začali zásobovat restaurace, školy i nemocnice a vybudovali vlastní udírnu i výrobu hotových jídel.
V roce 2015 jsme otevřeli první veřejnou jídelnu v Měšicích. Dnes provozujeme už čtyři jídelny v Praze a okolí.
Součástí naší výroby jsou také poctivé hotovky, polévky a omáčky ve skle nebo e-shop s masem a dalšími produkty z našeho řeznictví.
Od roku 2026 jsme novým provozovatelem jídelny Chempark Unipetrol.
Tradice a kvalita na každém talíři.
tradice v řeznictví
Od roku 2008 zpracováváme maso podle klasických receptů.
v gastronomii
Provozujeme veřejné jídelny a gastro provozy po celé ČR.
vaříme čerstvě
Vaříme čerstvě každý den před otevíračkou.
vlastní maso
Veškeré maso pochází z naší řeznické dílny MASI-CO.
Vezměte si kus poctivosti
domů.
Čerstvé hovězí, vepřové a drůbeží maso, poctivé uzeniny i hotová jídla přímo z našeho řeznictví.